product Новости / Холодильное оборудование. ColdHolod


22.12.2011
Печи конвекционные и расстоечные шкафы APACH являются надежным, высокотехнологичным и долговечным оборудованием, предназначенным для использования на различных предприятиях общественного питания. Оборудование производится в Италии.та конвекционная печь имеет 4 уровня. Оборудование имеет механическое управление без функции программирования. Дверь модели оснащена антивандальной нержавеющей накладкой. Конструкция ручки - гигиеническая.
К печи прилагаются универсальные направляющие под гастроемкости GN 11. В комплект входят 2 пекарских листа 600х400 мм.
Габаритные…
Подробнее...
09.09.2011

Конвекционная печь  GARBIN на четыре уровня.

Подробнее...
25.08.2011

Кроме "ходовых" глухих ларей на 200, 300, 400, 500 л на складе - лари на 100 и 650 л!


Техническая информация морозильного ларя 600л:

Наружные размеры,(ДхШхВ)мм:1920х720х950,

Внутрений объем брутто,л:650,

Рабочая температура:-12..-22С,

Вместимость: 4 корзины

Потреблени электроэнергии,кВт/сутки:3.2


Техническая информация морозильного ларя 100 л:

Наружные размеры,(ДхШхВ)мм:600х500х920,

Внутрений объем брутто,л:98,

Рабочая температура:-12..-22С,

Вместимость:…

Подробнее...
08.07.2011
Ценникодержатель пластиковый на стеллажи. Длина 1 м. Цвета: желтый, красный, синий, зеленый, белый прозрачный. Производитель - Германия.
Подробнее...
08.07.2011

Холодный стол (ручной обмотчик) -предназначен для разматывания и обрезки пищевой стрейч плёнки при ручной упаковке продуктов питания в пленку.Холодный стол дает возможность максимально рационально использовать расходный материал (стрейч пленку) и при этом качественно и быстро упаковать продукты питания. Получающаяся в результате упаковка защищает продукты питания от внешних воздействий, продлевает срок годности товаров и делает более удобными их транспортировку и хранение.

Упаковка стрейч-пленкой без термического воздействия и…

Подробнее...
16.06.2010
В начале XX века, а точнее в 1910 году, в США был изобретен первый домашний холодильник, имевший машинное охлаждение. Целый год после создания этой машины открытие совершенствовалось и подвергалось различным модификациям. Именно тогда, год спустя, в 1911 году успешная американская компания «Дженерал Электрик» рискнула первой запустить в производство холодильный агрегатпод названием «Одифрен», который предназначался для применения как в домашних условиях, так и в торговле. Эта…
Подробнее...
11.06.2010
В процессе проведения археологических раскопок на территории одного из уездов, находящегося рядом с бывшей столицей Китая – городом Сиань, было обнаружено подземное сооружение, более всего напоминающее холодильник.
Устройство представляет собой несколько колец диаметром 1.1 м и высотой в треть метра, уходящих в землю. На дне этого "колодца" располагаются трубы, тянущиеся от дворца до самой реки. Ученые предполагают, что система труб предназначалась для проточной воды, которая могла бы охлаждать продукты, и исключают вариант,…
Подробнее...